3BIS RTE DE COURTHEZON
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
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Vin Di Felibre
AOC
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2012
DOMAINE ANDRÉ MATHIEU
3BIS RTE DE COURTHEZON
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 09
+33 (0)4 90 83 50 55 contact@domaine-andre-mathieu.com www.domaine-andre-mathieu.com : MATHIEU ANDRÉ ![]() VITICULTURE
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SOILS
GRAPE VARIETIES
WINEMAKING PROCESS
35° 30 days AGEING
TASTING NOTES
Son élevage de 24 mois en fûts (fûts neufs à 3 vins) et ses 13 cépages à majorité mourvèdre, apportent toute la typicité de cette cuvée.
A boire jeune pour sa structure tannique ou après 10 ans pour son équilibre en bouche ; le Vin Di Felibre propose une robe rouge sombre profond aux arômes de prune, cassis et senteurs de sous-bois. Ce vin souple et puissant accompagnera parfaitement les gros gibiers, fromages et desserts chocolatés. |