DOMAINE BOIS DE BOURSAN

DOMAINE BOIS DE BOURSAN

44, CHEMIN DU CLOS, QUARTIER SAINT PIERRE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 60
+33 (0)4 90 32 48 92
bois.de.boursan@wanadoo.fr

DOMAINE BOIS DE BOURSAN, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2016

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
White 2016

DOMAINE BOIS DE BOURSAN
44, CHEMIN DU CLOS, QUARTIER SAINT PIERRE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 60
+33 (0)4 90 32 48 92

bois.de.boursan@wanadoo.fr

: VERSINO JEAN PAUL

VITICULTURE

  • Organic (France certified)
 

SOILS

Large rounded stones (50%)
Sand / Marl (50%)

GRAPE VARIETIES

Clairette rose (5%)
Bourboulenc (15%)
Clairette (30%)
Grenache blanc (35%)
Roussanne (15%)

WINEMAKING PROCESS

Steel tank (100%)

20°

AGEING

Oak Barrels- Old (25%)
Steel tank (75%)
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