DOMAINE DE FONTAVIN

DOMAINE DE FONTAVIN

1468 ROUTE DE LA PLAINE
84350 COURTHÉZON
+33 (0)4 90 70 72 14
+33 (0)4 90 70 79 39
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DOMAINE DE FONTAVIN, Châteauneuf-du-Pape Rouge Ad Vitam Aeternam 2016

Châteauneuf-du-Pape Ad Vitam Aeternam rouge 2014

Descriptif

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Ad Vitam Aeternam
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2016

DOMAINE DE FONTAVIN
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+33 (0)4 90 70 72 14
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: CHOUVET COTON HELENE

VITICULTURE

  • Organic (France certified)
 

SOILS

Large rounded stones (40%)
Red sandstone (20%)
Sand / Marl (40%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (85%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (10%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (100%)


30°
24 days

AGEING

½ Muid (100% - 15 month)
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