DOMAINE DES PERES DE L EGLISE

2 AVENUE IMPERIALE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 71 37
+33 (0)4 90 83 71 53
peres.de.leglise@wanadoo.fr

www.peres.de.leglise.sitew.com

DOMAINE DES PERES DE L EGLISE, Châteauneuf-du-Pape Rouge L'Heritage de Pollus 2019

Others wines

DOMAINE DES PERES DE L EGLISE, Châteauneuf-du-Pape Rouge L'Heritage de Pollus 2017 [copie] [copie]

100% grenache from a very old land "Coste Froide" planted by our ancestor nicknamed "Pollus". This selective cuvée is macerated for 6 weeks in tronconic oak tank and aged in demi-muids for 18months. 

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
L'Heritage de Pollus
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2019

DOMAINE DES PERES DE L EGLISE
2 AVENUE IMPERIALE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 71 37
+33 (0)4 90 83 71 53

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: GRADASSI SERGE

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (30%)
Brown soil (20%)
Sand / Marl (50%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (100%)

WINEMAKING PROCESS

Truncated tank (100%)


22°
40 days

AGEING

½ Muid (100% - 12 month)