DOMAINE GIRAUD

DOMAINE GIRAUD

19, CHEMIN BOIS DE LA VILLE
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 49
+33 (0)4 90 83 52 05
contact@domainegiraud.fr

www.domainegiraud.fr

DOMAINE GIRAUD, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015

DOMAINE GIRAUD, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014 [copie]
Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2015

DOMAINE GIRAUD
19, CHEMIN BOIS DE LA VILLE
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 49
+33 (0)4 90 83 52 05

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: GIRAUD MARIE ET FRANCOIS

VITICULTURE

  • Organic (France certified)
 

SOILS

Large rounded stones (20%)
Red sandstone (20%)
Brown soil (20%)
Sand / Marl (20%)
Limestone (20%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (60%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (35%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (80%)
Truncated tank (20%)


28°
30 days

AGEING

Oak Barrels- Old (10% - 12 month)
Truncated tank (30% - 12 month)
Concrete tank (60% - 12 month)
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