DOMAINE L'ABBE DÎNE

DOMAINE L'ABBE DÎNE

1 bis CHEMIN LOUISE MICHEL - Chai dégustation vente
1480 CHEMIN DES MULETS - siège bureaux
84350 COURTHEZON

+33 (0)4 90 70 20 21

domainelabbedine@wanadoo.fr

DOMAINE L'ABBE DÎNE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022

Others wines

DOMAINE L'ABBE DÎNE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 [copie] [copie]

 

Soil : dominance sand and safres bringing some delicacy and elegance.

 

Age of vines : eighty years on average of which a plot of land of 120 years

 

Vine varieties  : 90 % Grenache, 9 % Syrah et 1 % Mourvèdre, harvest by hands and sorted out on the plot of land.

 

Agreements dishes and suggested wines :

 

This surprising Châteauneuf-du-Pape in the silky tannins,  flavour of licorice and very ripe red berries, will be the ally of your most elaborate  meals.

 

Ideal for a  hare, duck in the oven, omelet of truffles, leg of lamb with herbs of Provence .

 

Potential of guard : 10-15 years

 

 

Technical sheet
Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2022

DOMAINE L'ABBE DINE
1 bis CHEMIN LOUISE MICHEL - Chai dégustation vente
1480 CHEMIN DES MULETS - siège bureaux
84350 COURTHEZON
+33 (0)4 90 70 20 21

domainelabbedine@wanadoo.fr

: REYNAUD NATHALIE

VITICULTURE

  • Sustainable
 

SOILS

Sand / Marl (100%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (90%)
Mourvèdre (2%)
Syrah (8%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (100%)

30 days

AGEING

Stainless steel tank (100%)
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