DOMAINE LA BOUTINIÈRE

17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Phone : +33 (0)4 90 83 75 78
fax : +33 (0)4 90 83 76 29

DOMAINE LA BOUTINIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

Technical sheet

TRADITION BLANC

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

White 2021

DOMAINE LA BOUTINIÈRE

17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Phone : +33 (0)4 90 83 75 78
fax : +33 (0)4 90 83 76 29

Contact : BOUTIN FREDERIC

Sand / Marl (50%)

Brown soil (50%)

Grenache blanc (33%)
Clairette (34%)

Roussanne (33%)

½ Muid (20%)

Stainless steel tank (80%)

Fermentation To C : 13°

½ Muid (20% - 5 month)

Stainless steel tank (80%)