DOMAINE LA BOUTINIÈRE

DOMAINE LA BOUTINIÈRE

17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 75 78
+33 (0)4 90 83 76 29
domainelaboutiniere@free.fr

www.domainelaboutiniere.fr

DOMAINE LA BOUTINIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

DOMAINE LA BOUTINIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016 [copie]
Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2016

DOMAINE LA BOUTINIÈRE
17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 75 78
+33 (0)4 90 83 76 29

domainelaboutiniere@free.fr
http://www.domainelaboutiniere.fr

: BOUTIN FREDERIC

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (34%)
Brown soil (33%)
Sand / Marl (33%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (70%)
Mourvèdre (10%)
Syrah (10%)
Cinsault (10%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (100%)


15°
30 days

AGEING

Oak Casks (Foudre) (70% - 12 month)
½ Muid (30% - 12 month)