DOMAINE LA CONSONNIÈRE

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25 RUE JOSEPH DUCOS
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 23 56 60
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DOMAINE LA CONSONNIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2015

DOMAINE LA CONSONNIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2015
Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
White 2015

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: SÉBASTIEN CUSCUSA

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (100%)

GRAPE VARIETIES

Grenache blanc (40%)
Clairette (30%)
Bourboulenc (30%)

WINEMAKING PROCESS

Oak Barrels - New (50%)
Stainless steel tank (50%)

AGEING

Oak Barrels - New (50%)
Stainless steel tank (50%)
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