DOMAINE LA MILLIERE

DOMAINE LA MILLIERE

QUT CABRIÈRES LE GRES
84100 ORANGE
+33 (0)4 90 34 53 06
+33 (0)4 90 34 85 57
la-milliere.arnaud@wanadoo.fr

www.la-milliere.com

DOMAINE LA MILLIERE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2013

DOMAINE LA MILLIERE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2013

DESCRIPTIF

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2013

DOMAINE LA MILLIERE
QUT CABRIÈRES LE GRES
84100 ORANGE
+33 (0)4 90 34 53 06
+33 (0)4 90 34 85 57

la-milliere.arnaud@wanadoo.fr
http://www.la-milliere.com

: ARNAUD MICHEL

VITICULTURE

  • Organic (France certified)
 

SOILS

Large rounded stones
Limestone
Sand / Marl
Brown soil

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (60%)
Mourvèdre (10%)
Counoise (10%)
Syrah (10%)
Cinsault (10%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (100%)

AGEING

Oak Casks (Foudre) (100% - 15 month)

TASTING NOTES

Jolie robe rouge rubis de belle intensité.
Nez très expressif de fruits rouges et noirs bien mûrs, arômes floraux et fraîcheur des notes de réglisse.
La bouche de belle ampleur et soyeuse offre une élégante minéralité avec des tanins fins et fondus. La finale très aromatique s’affirme sur la fraîcheur épicée de la réglisse.
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