DOMAINE PIERRE USSEGLIO ET FILS, Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée de mon Aïeul 2019

DESCRIPTIF

Technical sheet

Cuvée de mon Aïeul AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Red 2019 Domaine Pierre USSEGLIO 10 ROUTE D'ORANGE 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE Phone : +33 (0)4 90 83 72 98 fax : +33 (0)4 90 83 56 70 mail : info@domainepierreusseglio.fr site : www.domaine-usseglio-pierre.com/ Contact : USSEGLIO Jean-Pierre et Thierry		SOILS Large rounded stones (33%) Limestone (34%) Sand / Marl (33%) GRAPE VARIETIES Grenache noir (100%) WINEMAKING PROCESS Concrete tank (100%) Cold maceration Fermentation To C : 25° Maceration : 40 days AGEING ½ Muid (100% - 12 month)