DOMAINE PONTIFICAL

DOMAINE PONTIFICAL

19 AVENUE SAINT JOSEPH
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 70 91
+33 (0)4 90 83 52 97
francois.laget@wanadoo.fr

DOMAINE PONTIFICAL, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014

Châteauneuf-du-Pape rouge 2014

DESCRIPTIF

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2014

DOMAINE PONTIFICAL
19 AVENUE SAINT JOSEPH
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 70 91
+33 (0)4 90 83 52 97

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: LAGET FRANÇOIS

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (30%)
Brown soil (40%)
Limestone (30%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (80%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (10%)
Cinsault (5%)

WINEMAKING PROCESS

Concrete tank (100%)

29°
20 days

AGEING

Oak Casks (Foudre) (99% - 18 month)
½ Muid (1% - 18 month)
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