DOMAINE SERRE DES MOURRES

DOMAINE SERRE DES MOURRES

15 Avenue Saint Joseph
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+(33) 06 07 12 18 27
sabonrocheville@gmail.com

sabon-de-rocheville.com

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DOMAINE SERRE DES MOURRES, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

Regarding the whole appellation, it still seems a bit unbelievable! A remarkable health condition. A wine with the power and the elegance of tannins, silky in the mouth and full of matter.

Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Serre des Mourres
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2016

DOMAINE SERRE DES MOURRES
15 Avenue Saint Joseph
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+(33) 06 07 12 18 27

sabonrocheville@gmail.com
http://sabon-de-rocheville.com

: MYLENE ROCHEVILLE

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (100%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (50%)
Mourvèdre (20%)
Vaccarèse (2%)
Syrah (20%)
Cinsault (8%)

WINEMAKING PROCESS

Stainless steel tank (100%)

AGEING

Oak Casks (Foudre) (85% - 12 month)
Stainless steel tank (15%)

TASTING NOTES

89pt decanter 2018
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