FAMILLE GONNET

10 IMPASSE DES VIGNERSONS
84370 BEDARRIDES

Phone : +33 (0)4 90 33 00 22
fax : +33 (0)4 90 33 20 27

FAMILLE GONNET, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

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DESCRIPTION

Technical sheet

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Red 2019

DOMAINE FONT DE MICHELLE

10 IMPASSE DES VIGNERSONS
84370 BEDARRIDES

Phone : +33 (0)4 90 33 00 22
fax : +33 (0)4 90 33 20 27

Contact : MICHEL ET JEAN GONNET

Large rounded stones (10%)
Limestone (20%)

Red sandstone (70%)

Grenache noir (70%)
Mourvèdre (10%)

Syrah (10%)
Divers (10%)

Concrete tank

Truncated tank

Fermentation To C : 25°
Maceration : 25 days

½ Muid ( - 16 month)

Truncated tank ( - 16 month)