MARTIN XAVIER

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES
+33 (0)6 22 99 27 00
martin-xavier@sfr.fr

MARTIN XAVIER, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017

MARTIN XAVIER, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017
Technical sheet
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
L'Ombre des Sarments
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2017

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES
+33 (0)6 22 99 27 00

martin-xavier@sfr.fr

: MARTIN XAVIER

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Large rounded stones (40%)
Sand / Marl (60%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (40%)
Mourvèdre (30%)
Syrah (20%)
Cinsault (10%)

WINEMAKING PROCESS

Stainless steel tank (100%)

32°
28 days

AGEING

Oak Barrels- Old (100% - 10 month)