MOURIESSE VINUM

MOURIESSE VINUM

18 BIS CHEMIN DU CLOS
BP 64
84232 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CEDEX

+33 (0)6 14 94 69 15

contact@mouriesse-vinum.com
www.mouriesse-vinum.com

MOURIESSE VINUM, Châteauneuf-du-Pape Rouge Tour d'Ambre 2021

Technical sheet
Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape
Tour d'Ambre
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Red 2021

MOURIESSE VINUM
18 BIS CHEMIN DU CLOS
BP 64
84232 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CEDEX
+33 (0)6 14 94 69 15

contact@mouriesse-vinum.com
www.mouriesse-vinum.com

: MOURIESSE SERGE

VITICULTURE

  • Conventional
 

SOILS

Sand / Marl (100%)

GRAPE VARIETIES

Grenache noir (100%)

WINEMAKING PROCESS

Stainless steel tank (30%)
Concrete tank (70%)

30°
30 days

AGEING

½ Muid (20% - 15 month)
Stainless steel tank (40% - 20 month)
Oak Barrels- Old (40% - 15 month)
  • MOURIESSE VINUM