Hôtel La Mère Germaine

Coordonnées

3 Rue Commandant Lemaître
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

+33 (0)4 90 22 78 34

En plein cœur de Châteauneuf-du-Pape, l’hôtel La Mère Germaine rouvre ses portes.

L’hôtel comprend six chambres et suites entièrement équipées et climatisées. Elles bénéficient d’une télévision et d’une literie haut de gamme. La décoration a été refaite et les meubles ont été changés pour offrir des équipements haut de gamme dans l’esprit des salles du restaurant .

Le Comptoir de la Mère Germaine, situé Place Jean Moulin, est un nouvel établissement qui vous accueillera du jeudi au lundi, au déjeuner comme au diner. Vous pourrez y apprécier une cuisine conviviale et familiale, des pièces de viandes cuitent à la rôtisserie et notre menu à 34 euros.

La Mère Germaine propose une cuisine raffinée, étoilée au Guide Michelin accompagnée par une carte des vins où se côtoient les grands vins du village comme ceux de France..

Équipements: Terrasse ombragée – Restaurant climatisé – Parking privé

Because a Châteauneuf-du-Pape is meant to be shared, join the GANG, the crew for those who have Châteauneuf-du-Pape under their skin ! Here, you will discover our privileged experiences in the vineyard, private tastings, events in preview, … We will also talk about wines as we always have, with frankness, passion, and generosity.

As the first AOC wine in France in 1936, the 3,150 hectares of the appellation extend over 5 communes: Châteauneuf-du-Pape, Bédarrides, Courthézon, Orange, and Sorgues. With 300 harvest declarants, the appellation produces an average of 90,000 hectoliters per vintage, or about 12 million bottles, distributed to 93% for red wines and 7% for white wines. Benefiting from a unique natural heritage, the AOC relies on 13 grape varieties, 5 distinct terroirs, and an exceptional climate, marked by sun and mistral, to produce exceptional wines distributed mainly for export (66% of volumes in 2021). Historically and continuously committed to sustainable development issues, 35% of the AOC’s surfaces are managed in organic or biodynamic agriculture.

Maison des vins de Châteauneuf-du-Pape

BP 12-25 avenue Général de Gaulle
84231 Châteauneuf-du-Pape cedex